Овој појадок е како здрав десерт во чаша! Најдоброто е што го подготвуваш навечер, па наутро само го додаваш мангото и имаш спремен оброк.
Еве го наједноставниот рецепт:
Чиа пудинг со „златно“ манго
Потребни состојки:
- 3 лажици чиа семе (полно со омега-3 и влакна).
- 200 мл млеко по избор (обично, бадемово или кокосово за тропски вкус).
- Половина зрело манго.
- Опционално: Малку мед или ванила.
Подготовка (чекор по чекор):
- Подготовка на основата: Во тегла или чаша измешај ги чиа семето и млекото. Добро промешај со лажица, почекај 5 минути и промешај повторно (ова спречува да се направат грутки).
- Одмор во фрижидер: Затвори ја теглата и остави ја во фрижидер преку ноќ (или најмалку 3 часа). Чиа семето ќе ја впие течноста и ќе стане како пудинг.
- Магијата со манго: Исецкај го мангото на коцки или изблендирај го во блендер за да добиеш густо сосче (пире).
- Финале: Наутро, стави го пирето од манго врз пудингот.
Зошто ова е совршен појадок?
- Енергија: Чиа семето дава долготрајна енергија, а мангото те освежува и ти го буди мозокот.
- Ситост: Поради огромното количество на влакна, нема да почувствуваш глад до ручек.
- Без додаден шеќер: Зрелото манго е доволно слатко, па нема потреба да додаваш вештачки засладувачи.
- Мал совет: Ако сакаш малку крцкавост, одозгора додај неколку сецкани печени лешници или малку кокосови лушпи.
0 Коментари:
Post a Comment