Skip to main content

​Ова не е обичен јогурт, ова е Македонскиот „Ајран“

Датум на објава

 


Најдобриот природен напиток што оди рака под рака со „тешки“ оброци (како гравот), кој луѓето го обожаваат поради неговото дејство на крвниот притисок и дигестијата, е Македонскиот „Ајран“ со нане и јаболков оцет.

​Ова не е обичен јогурт, туку функционален пијалак кој ќе ти помогне да го обработиш зеленчукот без надуеност.


​Домашен Кардио-Еликсир за дигестија


​Потребни состојки:

​200 мл нискомаслен јогурт или кисело млеко (полно со пробиотици).

​100 мл ладна вода (газирана или обична).

​1 лажица јаболков оцет (природен, нефилтриран е најдобар).

​Прстофат суво или свежо нане (нането е „мајстор“ за смирување на цревата).

​Малку толчен лук (само ако не ти е премногу лук за еден ден, инаку можеш и без него).


​Подготовка:

  1. ​Измешај го јогуртот со водата додека не стане пенест (како ајран).
  2. ​Додај го јаболковиот оцет и промешај полека.
  3. ​На крајот додај го нането и (по желба) малку сол.
  4. ​Испиј го во мали голтки веднаш по оброкот со грав.

​Зошто е добар ?

​Јаболков оцет: Тој е природен сојузник на срцето – помага во контрола на шеќерот во крвта по јадењето и го забрзува согорувањето на мастите.

​Пробиотици: Живите култури во јогуртот се неопходни за да можат твоите црева лесно да ги разградат влакната од гравот и свежиот зеленчук.

​Нане: Ги релаксира мускулите на дигестивниот тракт и спречува грчеви.


​Еден „таен“ совет за крај: Ако некогаш се чувствуваш прејадено после јадење грав, стави еден мал прстофат ким во овој напиток. Кимот е најмоќниот природен лек против гасови и надуеност.

Етикети
Локација XCQR+3G5, Скопје 1000, Северна Македонија

Comments

Post a Comment

коментар:

Прочитај повеќе

Келешот и 100 души под чергата

Датум на објава
​Во старо време, во времето кога уште шеташе голема војска низ земјата, живееше еден кутар Келеш. Ниту куќа имаше, ниту стока, а за мрзлив – по мрзлив од него немаше. Цел ден ќе си лежеше под сенка, ќе си фаќаше сеир и ќе чекаше некој нешто да му даде. ​Еден ден, некако се докопа до едно грне со мармалад. Си лапна слатко, си ги излижа прстите, па си легна да прилегне под тремот. Арно ама, мирисот на благиот мармалад донесе цел рој муви. Му зуеја над глава, му лазеа по носот, сè додека на Келешот не му пукна филмот. Зема еден партал, замавна со раката низ воздухот и – трас! – мавна право по мармаладот каде што беа собрани мувите. ​Се разбуди Келешот, погледна што направил и почна да ги брои со прстот: – Една, две, три, четири... дваесет и девет, триесет... ​Понатаму кутриот не знаеше да брои. Му се заплетка јазикот, па за да не се мачи, од триесет скокна директно на сто: – ...иии, сто! Сто души со еден удар отепав! – викна Келешот на цел глас, фалејќи се сам пред себе. ​Во тој м...
Post a Comment
Прочитајте повеќе »

Скриениот код на Балканот (де-романизација на Балканот)

Датум на објава
  Зошто ДНК тестовите ве лажат за Александар Велики? ​ Сигурно барем еднаш, додека сте скролале низ социјалните мрежи, ви излегла реклама за некоја од оние модерни компании за ДНК тестирање. Ветувањето е примамливо: „Испратете ни примерок од вашата плунка, платете 100 евра и дознајте дали во вашите вени тече крвта на Александар Велики или Филип Втори!“ ​Звучи фантастично, нели? Готови сте да ги извадите парите, убедени дека науката конечно ја решила најголемата балканска мистерија. ​Но, пред да го направите тоа, имам една лоша и една фасцинантна вест за вас. Лошата вест е дека тие реклами безобразно ве лажат. Фасцинантната вест е дека вистинската наука всушност откри нешто многу поинтересно во кралските гробници. ​Ајде да ги тргнеме митовите настрана и да погледнеме што навистина вели генетиката до денес, во 2026 година. ​Проблемот со „пепелта“ на Филип Втори ​Кога археолозите го открија спектакуларниот кралски комплекс во Вергина (древната Ајга), светот занеме. Златни ларнак...
4 comments
Прочитајте повеќе »

Никита од Драговитија

Датум на објава
Никита (во латинските извори запишан како Papa Nicetas или Niquinta ) бил влијателен богомилски епископ (водач) од Константинопол , кој живеел во 12 век. ​Тој е една од клучните историски фигури кои ја докажуваат директната врска и силното влијание на балканското богомилство врз средновековните дуалистички движења во Западна Европа, поточно врз Катарите (познати и како Албигојци) во Франција и Италија. ​Мисијата во Италија и Франција (1160-тите години) ​Во тој период, катарското движење во Ломбардија (Италија) и Лангдок (јужна Франција) веќе било во голем подем, но локалните заедници имале внатрешни сомнежи и поделби околу нивното духовно наследство и линија на ракополагање ( ordo ). ​За да го реши ова, Никита отпатувал на Запад. Тој имал огромен авторитет бидејќи доаѓал директно од Истокот, кој за Катарите бил изворот на „чистата и вистинска христијанска вера“. ​ Носител на „радикалниот дуализам“ ​Пред доаѓањето на Никита, повеќето западни Катари практикувале умерен дуализам ...
Post a Comment
Прочитајте повеќе »

Опсадата на Антиохија (1097–1098)

Датум на објава
Опсадата на Антиохија била еден од најтешките и најсуровите моменти во Првата крстоносна војна. Таа се одвивала во две фази: ​ Крстоносците го опседнуваат градот: Од октомври 1097 до јуни 1098 година, крстоносците гладувале и страдале пред ѕидините на Антиохија. Градот конечно паднал во нивни раце благодарение на предавство одвнатре (ерменски стражар по име Фируз му отворил капија на Боемунд од Таранто). ​ Крстоносците стануваат опседнати: Само неколку дена по влегувањето во градот, пристигнала огромна муслиманска војска предводена од Кербога , атабегот на Мосул. Сега крстоносците биле тие кои биле заробени и опколени внатре во градот, без храна и со многу низок морал. ​Битката и „Чудото“ со Светото Копје ​Пресвртот се случил поради психолошки и религиозен поттик. Еден сиромашен монах, Петар Вартоломеј, тврдел дека имал визија во која Свети Андреј му открил каде е закопано Светото Копје (копјето со кое бил прободен Исус на крстот). ​По кратко копање во катедралата во Антиохиј...
Post a Comment
Прочитајте повеќе »

​Како „Првиот ден“ стана „Последен ден“

Датум на објава
  Константин Велики (Константин I), кој во 321 година од нашата ера го донел историскиот декрет со кој неделата ја прогласил за официјален ден за одмор во Римската Империја. ​Иако денес ова го гледаме како чисто христијански чин, вистината зад неговата одлука е фасцинантна мешавина од политичка прагматичност, верски синкретизам (мешање) и брилијантна стратегија за обединување на империјата. ​Еве како се случило тоа, што го поттикнало и какви биле реакциите. ​ Зошто токму недела и зошто тогаш? ​Константин бил врховен владетел на империја која била длабоко поделена. Христијанството брзо растело, но паганството сè уште било доминантна сила, особено меѓу војската и елитата. Константин морал да најде начин да ги задоволи двете страни без да предизвика граѓанска војна. ​ Кодот на „Непобедливото Сонце“ (Sol Invictus): Во декретот од 321 година, Константин всушност не ја нарекува неделата „ден Господов“, туку „Вредниот ден на Сонцето“ ( dies Solis ). Паганите во империјата го обож...
Post a Comment
Прочитајте повеќе »